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疲れてると甘いものを食べたくなっちゃうよね?
みなさんはどうですか??

私は特にチョコが食べたくなっちゃって、
見かけたら買っちゃうんだけど・・・。
買いすぎてチョコがおやつ箱にいっぱいに(笑)

こりゃいけんとチョコを大量につかうおやつを作ろうと。

冷凍庫にアップルパイを作った残りのパイ生地があったので、
チョコパイを作ることにしました。

チョコパイの作り方やチョコパイのレシピは、
ちょっと記憶が曖昧だけど・・・、
そうそう失敗することもなかろうと挑戦!

・・・しようと思ったんだけど、
やっぱり失敗するとイヤなので、
お友達にチョコパイの作り方を確認しました^^;

アップルパイと同じようにパイ生地の中に
チョコを入れて焼けばいいかな、と、
ざっくりと思っていたけど、確認したら、
お友達もチョコパイを作る時は、
そうやっているというので、万事OK(笑)

でもチョコパイのレシピとして、中にナッツ類を入れたり、
バナナを入れたりするのを聞いたので、
チョコパイの作り方を確認してよかったなぁと♪

★チョコパイレシピ

パイ生地
チョコレート

お好みでナッツやバナナ

1. 室温に戻したパイ生地を適度な大きさに切る
2. チョコを乗せ、溶いた卵黄をチョコの周りにぬる
(お好みでナッツ類やバナナを入れてもOK)
3. パイ生地をかぶせたらサンド状にして、
フォークで端を押さえて止める
4. パイ生地に卵を刷毛でぬる(焼いた時の照りになる)
5. 200℃で10分焼き160℃まで下げて10分~焼く

高温で焼いたあと低温で焼くとサクサクのパイになります♪

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7月 9th, 2012 at 11:13 PM and tagged


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